更新履歴：R8/06/19 持物：ポーチ
近隣地域（通勤時間が大体10-20分程を想定） 図を追加
恰好：服装自由、ピアス等は怪我の恐れがある為禁止、作業中のラジオや音楽は自由
R8/06/21 作業内容補足追記
皆さんこんにちは。
久々の投稿になります。
坂戸市小沼（川島町寄り）で果樹園を営んでおります三芳野フルーツファームの高橋です。
最近はInstaの更新をたまにする程度でぶどう栽培と草刈りに追われる毎日でしたが、6月も中旬を過ぎ、ぶどうのお手入れも仕上げに入りそうです。
R8年6月18日のシャインマスカット
この後仕上げのチェックをして笠掛け、袋掛けを行います。9月収穫予定。
まだまだ課題は多いですが、今年も皆様に喜んで頂けるようなフルーツをご提供出来るように頑張って行きたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
さて、タイトルの件ですが、今後を見据えてより多くの方のご支援を頂きたく、お手伝いの募集をさせて頂きます。
R8年現在うちの果樹園にお手伝いに来て頂いてる方が大体12~13名程いらっしゃいます。一日では大体5人～7人程で作業をお手伝いして頂いてまして、皆さんのご協力もあり今年も順調に作業を進める事が出来ました。
ただ、現在ぶどう畑の拡張（R8年2月完成：ぶどう加温ハウス）、梨畑（R7年11月完成）の新設等を行っておりまして、近い将来（梨はR10年に初収穫予定）には栽培面積の拡大と収穫量の増加と共に、もう少したくさんの方のお力添えを頂きたい状況です。
作業が間に合わなくなる＝品質の低下に繋がりますし、お客様に販売する以上、出来るだけ妥協したくない部分です。ただ、ぶどう栽培は枝管理と房管理の作業が重なる為、人一人の作業量にも限界があるのも事実です。
ぶどう加温ハウスと梨棚（写真中央より右側）
来て頂いてる方も30代から70代と幅広く、連日来て頂ける方は少数でして、子育て世代の方等は週2の方が多い状況です。
今回の募集は、販売時期や来季以降の栽培時期を見据えた体験的な位置づけとなります。
下記募集要項にご納得の上、ご興味のある方がいらっしゃいましたら是非ご連絡
（TEL070-5465-7826またはInstaのメッセージ）を頂けたらと思います。
※TELのほうは営業電話が多い為、留守電にご希望の内容を入れて頂けると助かります。
～～～～～～～～ぶどう栽培体験募集要項～～～～～～～～
時期：6月22日（月）から作業完了まで（大体6月末か7月上旬）
時間：9時～12時30分 （2コマに時間を分けて中休憩があります）
①9時～10時45分頃（約105分）
②11時～12時30分（90分）
内容：仕上げ作業
①ぶどうの笠掛け、袋掛け
②仕上げの粒抜き等
時給：1,200円
地域：車で20分程の近隣地域
（坂戸、鶴ヶ島、毛呂山・越生東部、川島、東松山・吉見南部、川越北部）
格好：帽子、長靴（雨天時）、手袋。虫刺され対策や暑さ対策等
水分補給の為の水筒等はご持参ください。
その他、髪型や服装等は自由ですが、濡れたり、汚れたりする可能性もあります。
ピアス等は万が一ひっかかって怪我をする恐れがある為、禁止とさせて頂きます。
作業中にラジオや音楽を聴くのは自由です。
持物：仕事用等で使うような腰や肩から掛けられるポーチまたはポケットのあるエプロン等
※お持ちでない場合は当園のを貸し出ししますので事前にご連絡下さい。（数に限りがある為
見込：体験後もし、気に入って頂けたら来季以降の栽培時期にお手伝い頂ける方
原則週2日（体調不良や急用等でおやすみ、短縮可）以上出勤可能な方
※ぶどうの生育の展開が早い為、週1以下ですと慣れる前に次の作業になってしまう為
※今回は体験的な位置づけなので１日、１コマだけでも大丈夫です。
※お礼のお支払いは作業後、当日お渡しします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
補足事項
・作業中に使用する笠を留める為のホチキスや粒抜きのハサミ等はこちらでご用意致します。
・雨避けビニール屋根がありますが、谷間等から雨水が落ちたり、
地面はぬかるんでたりしますので雨天時やその後などは長靴が必要です。
・ご持病等作業に影響がある可能性のある場合は事前にご相談ください。
・作業は基本的に立ち作業ですが園主の身長（170位）に合わせて棚を建てた為、身長さがありすぎるとちょっと中腰になったりと大変かもしれません。小柄な方向けにヒップステップという踏み台（取ってに座る事も出来る）をご用意しております。
ヒップステップ
・頭の高さに枝を通している為、顔や目に枝や葉が入って怪我をしないように気を付けて下さい。
お礼について
・体験の方は交通費支給はございません。
・9時～12時30分までの3時間半分の時給をお支払いします。
・時間的に10時から開始や11時上がり等も可能ですが、休憩時間は差し引いた時間計算になります。
・時給は、その年の作業時間量、能力・練度にもよりますが作業年数に応じて（入られた月より）で上げていきます。
目安：一年目1,200円 二年目 1,220円
・時給とは別に交通費の支給があります。
（お気持ち程度ではあります。遠距離ですとあまりお出し出来ない為、近隣地域の方を推奨させて頂きます）
参考図
・休憩中は簡単なお菓子の提供があります。（飲み物の提供は基本ないのでご持参下さい）
・その他お手伝いさん向けの特典あり（収穫・販売時期）
作業内容
【栽培時期】
・5月中旬頃～6月下旬
①ぶどう栽培（花穂整形、ジベ処理、摘粒作業、笠掛け、袋掛け等）
他 ②キウイ栽培 ③草刈り ④その他圃場整備
・梨が出来るようになると4月中旬～下旬頃に受粉作業、摘果作業も入ります。
【収穫・販売時期】
・8月盆明け頃～9月いっぱい（お彼岸頃までが忙しいです）
①ぶどう生産調整 ②販売 ③ぶどう狩り対応
作業内容補足
・花穂整形・・・花詰めともいいます。品種によりますが、花芽の先端や中央下部を3~5cm程を残して、それ以外を鋏で切り落として頂く作業
花蕾が開き、開花が始まったぶどうの花穂
・ジベ処理（GA処理）・・・ぶどうの粒の無核化（種無し）にする為に植物ホルモンを希釈した液体を入れたカップに花穂を漬けていく処理。フルメットという着粒促進の薬も入れる場合があります。品種によっては開花が乱れる為、拾い漬けと呼ばれるようにきちんと開花したものを選んで漬けていく作業が入る為、基本的には園主が行いますが、端から一つ一つ漬けていく事が可能な品種に関してはお手伝い頂いています。
先端まで開花して雄しべまで落ちてジベ処理適期の花穂
・摘粒作業・・・粒抜きともいいます。ジベ処理後、粒が着きすぎていて、このままだと粒が膨らんで粒同士のおしくらまんじゅうが始まってしまい、最終的には軸が割けてしまったりするので、粒をぬいて全体的にすく作業を行います。
これがぶどう栽培時のメインの作業になります。作業自体は非常にシンプルですが、一房一房手がけていく為、根気が要るのと時間が経てば経つ程粒が膨らんできてしまい、粒抜きが後手に回ると一房の処理にかなり時間がかかってしまいます。
粒張りに関しても、出来るだけ早くすいたほうが残った粒張りもよくなると言われていますので、この作業の時期は出来るだけ早く、たくさんの房を粒抜きしたいです。
粒抜き前の房
参考
休憩中の写真
お手伝いさんによるマイぶどうのお世話の様子
（ぶどうがどのように成長していくか、花のお手入れから収穫まで自分で選んだ房をお手入れして、収穫まで体験してもらいます。分かるように赤や黄色のリボンを付けてもらってます）
ぶどうの生育展開
